Món ăn mỗi ngày

Thịt kho tàu : 

Bí kíp làm thịt kho tàu bên ngoài săn chắc bên trong miếng thịt nhừ tơi nha các bác, mưa lạnh như thế này ăn hết nồi cơm. 

NGUYÊN LIỆU:   Vô cùng đơn giản nhà nào cũng có:  Thịt ba chỉ, nước mắm, mật mía, chanh, tỏi và nước cốt dừa . 

Đầu tiên, phải rửa thịt bằng chanh để nó sạch để khi nấu nó ít bọt và các thái thịt cho nó dày để cho miếng thịt nó ngon. 

Cái quan trọng nhất chính là nước sốt, nước sốt thần thánh chính gồm nước mắm và mật mía và hành tỏi băm nhỏ . Cho hỗn hợp nước sốt ướp vào thịt càng lâu càng tốt nha các bác. 

Đợi tầm 15 phút rồi các bác cho thịt vào chảo để cho thịt săn chắn rồi cho nước sốt và nhớ cho thêm nước dừa để có mùi thơm. 

 Cuối cùng các bác để trong bếp cho thịt nó thấm,  sau đó cho trứng vào. 

Lưu ý: Món siêu ngon , các bạn nào đang giảm cân cũng phải thèm đó. 

4 lượt thích
Bình luận